怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的？看颜色和(hé)纹路(lù)的。关于怎么(me)挑苹果又大又甜的(沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表de)以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹(píng)果怎么挑选比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为(wèi)机(jī)体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物(wù)并(bìng)非依(yī)据(jù)食物口味(wèi)或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进(jìn)行(xíng)食物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自(zì)然生(shēng)长的(de)环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬(yìng)适中且(qiě)有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感，适(shì)合老年(nián)人食用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差(chà)不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又(yòu)有分(fēn)量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂(dì)是连接(jiē)根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是(shì)呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹(píng)果就越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程度(dù)。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的(de)新鲜(xiān)苹果，反之(zhī)苹果蒂皱(zhòu)纹越多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的时候要看(kàn)一下苹(píng)果(guǒ)的(de)条纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹(wén)少的苹果(guǒ)既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道(dào)怎(zěn)么挑选的时候，可(kě)以用手(shǒu)来掂一(yī)下它的(de)重量(liàng)，一般来说苹(píng)果越重就说(shuō)明(míng)里面的水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不对，很多(duō)红色的苹果可能是用(yòng)了(le)染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透(tòu)红，而(ér)且看上去(qù)有一丝丝透红的(de)，这样的苹果都(dōu)很甜，而(ér)且水分(fēn)充(chōng)足口感(gǎn)也会非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽(cáo)处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可(kě)以用手按一按(àn)苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻一按发(fā)现(xiàn)按不动，这样(yàng)的苹(píng)果会有点(diǎn)偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就(jiù)说明这样的苹果比较甜(tián)。

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