破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的。

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破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机(jī)器(qì)的升级版，一般是可(kě)以用(yòng)来(lái)绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用那(nà)么高(gāo)的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝(dùn)刀，所以(yǐ)打出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的(de)时(shí)候建议(镇关西是谁，镇关西是谁打死的yì)最好(hǎo)是用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁(bì)机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机可(kě)以用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是(shì)专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉量不能太多，需(xū)要(yào)分(fēn)几次进(jìn)行，最好(hǎo)将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机(jī)的(de)使用过(guò)程中的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要注意(yì)的一个问(wèn)题就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热量，所(suǒ)以要想(xiǎng)很好的(de)保护自(zì)己(jǐ)的破壁机的话，就一定要(yào)好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的(de)工作最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的时候一定不能处(chù)于(yú)一个干烧的状态，这样非常的(de)容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会(huì)完(wán)全坏掉(diào)，在使用的时候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时(shí)候(hòu)就不(bù)要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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