七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很多人会(huì)理(lǐ)解成(chéng)有七个(gè)鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个(gè)鱼形就(jiù)不错了(le)！而侧面看还(hái)觉(jué)得(dé)它们长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的，有一种(zhǒng)不谙(ān)世(shì)事老实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看它们嘴巴放大的(de)照片，真(zhēn)的已经(jīng)不能(néng)用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是(shì)不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑(chǒu)的，可能(néng)因为它们属于最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所以它(tā)们(men)的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些颚而是直接(jiē)一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的(de)放大图片真的可以吓死个(gè)人(rén)的，里面全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠这一(yī)口好牙！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的(de)鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人(rén)认为它的(de)鳃是(shì)眼睛，所以加上它们(men)本身的(de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般的体长可达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可(kě)是几(jǐ)亿年来它(tā)们(men)的生(shēng)活习性(xìng)几(jǐ)乎没(méi)怎么太大的改变(biàn)，只不过寄(jì)生的“寄主”们(men)发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及盾(dùn)皮(pí)鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它(tā)们(men)总(zǒng)是耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些(shì)作(zuò)为(wèi)电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在(zài)著名电(diàn)影(yǐng)《金刚(gāng)》，主(zhǔ)人公(gōng)一行被打(dǎ)进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们(men)对“寄主”们还(hái)是(shì)很友(yǒu)好的(de)，不(bù)会对(duì)它(tā)们的身体造成(chéng)什么太(tài)大的(de)伤害，但如果(guǒ)是(shì)被它(tā)们“盯上”的(de)猎物，这些鱼(yú)最后的(de)下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸(xī)干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧着看还挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的(de)交配方(fāng)式也(yě)是十分地(dì)“霸(bà)道总裁”：雄性见(jiàn)有雌(cí)性经(jīng)过，一(yī)下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并(bìng)勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的岩石。产卵后，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返(fǎn)回海中生活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数月的半寄生生活便(biàn)达到性成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群(qún)和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川中，至(zhì)少(shǎo)在(zài)世界上已知的30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧(ōu)洲的上流(liú)社会从中世纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献记载(zài)英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼(màn)底吃了(le)太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天(tiān)，在南(nán)欧的(de)一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然是(shì)一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般(bān)鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平(píng)均(jūn)300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也(yě)有维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的(de)含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效(xiào)。

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