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岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃(chī)，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃如果(guǒ)饺子冻成一大坨可以放冰(bīng)箱冷藏室解冻，如(rú)果饺(jiǎo)子皮没有(yǒu)破损可(kě)以(yǐ)用盘子(zi)装好放进冷藏室(shì)解冻，期间不要翻动饺(jiǎo)子(zi)避免(miǎn)破(pò)损的。

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饺子冻成一坨了(le)怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好(hǎo)吃(chī)

　　1、如果饺子(zi)冻(dòng)成(chéng)一大坨可以放冰箱(xiāng)冷藏室解(jiě)冻，如果饺子皮没有(yǒu)破损可以用(yòng)盘子装好放进(jìn)冷藏室解冻，期间不要(yào)翻动饺子避免破损。

　　2、也可(kě)以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻，如果(guǒ)是想要煮着吃，可以先把锅里的烧开，然后再放(fàng)适量的盐，最后再(zài)放(fàng)饺子，不(bù)用翻(fān)动，饺子(zi)很快就(jiù)会(huì)化(huà)开，也不会出现(xiàn)粘锅的情(qíng)况(岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上kuàng)。

自己包的饺子(zi)冻成一(yī)坨(tuó)怎么(me)办？

　　可以(yǐ)把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其(qí)自然解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

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　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　（2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升温的过程中(zhōng)，饺子也(yě)会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什(shén)么冻饺子粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步(bù)解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。

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