烤苹(píng)果怎么(me)算熟了(le)？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作用随之增(zēng)加。烤(kǎo)苹(píng)果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补(bǔ)血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电解质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤knocked什么意思，knocking什么意思苹果能防止高(gāo)血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗(kàng)氧化物质含量(liàng)会大幅增(zēng)加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊(shū)物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的(de)功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点盐和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个(gè)多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的(de)。

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