紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜以及紫菜(cài)是(shì)不是(shì)发物，海带(dài)是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖(gài)了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩(hán)国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。200克等于多少毫升水，200克是多少ml水>

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等(děng)微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一(yī)种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细(xì)胞层(céng)数(shù)为(wèi)1层，且(qiě)单个细胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺(cì)突，后者由1个或几个(gè)细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排(pái)退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不(bù)饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝(níng)血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其(qí)栽培对(duì)浅海富营(yíng)养化(huà)的(de)修复和(hé)改200克等于多少毫升水，200克是多少ml水(gǎi)善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚热(rè)带(dài)至温(wēn)带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律(lǜ)，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿海的潮间带(dài)，另外，也(yě)有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南到(dào)北均有其(qí)生长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境(jìng)环(huán)境为(wèi)基(jī)础(chǔ)，在(zài)中国形成了长江(jiāng)以北的(de)条斑紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格(gé)的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以(yǐ)起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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