新鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般(bān)可以(yǐ)泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以(yǐ)增强(qiáng)人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需(xū)的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会(huì)溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成(chéng)分能(néng)很好地(dì)被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密(mì)封和水洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地方，这样(yàng)更(gèng)容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也(yě)不会(huì)很大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用(yò希望的拼音是什么ng)水泡开后，会(huì希望的拼音是什么)影响松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营(yíng)养还(hái)是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也能长途运输，只(zhǐ)需要在运(yùn)输(shū)之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适(shì)合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤制(zhì)，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放(fàng)上松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调(diào)味(wèi)料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味精(jīng)和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件(jiàn)的(de)可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东北地(dì)区(qū)，则可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如(rú)果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在(zài)开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可(kě)以(yǐ)做菜了。

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