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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式(shì)，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水中提(tí)取的加工过(guò)的(de)食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可(kě)挥发(fā)的(de)，且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸的(de)味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥(huī)发和(hé)分(fēn)解，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或(huò)是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳(yáng)离子(zi)当(dāng)中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的(de)键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在(zài)水中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方程式

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