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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处(chù)保(bǎo)存就可以，建议少买一些，尽量控制购买(mǎi)的量，青(qīng)椒大(dà)概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空(kōng)气相(xiāng)对(duì)稳定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏环境温度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性强，易吸水变(biàn)红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包(bāo)装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐(nài)藏(cáng)性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方法比较简单，但是主要利(lì)用(yòng)青椒本身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水分(fēn)，然后(hòu)将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在(zài)民(mín)间比(bǐ)较(jiào)常(cháng)用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保(bǎo)存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗也(yě)会让(ràng)青椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所(suǒ)以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直(zhí)射(shè)时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直(zhí)接的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)就是(shì)放在阴凉通(tōng)风(fēng)的(de)地方，不要清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒(jiāo)放入塑料袋中(zhōng)，排出大(dà)部分空气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然(rán)后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再(zài)把(bǎ)箱子用透明胶带密封(fēng)起来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子放入(rù)阴(yīn)凉通风(fēng)的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方法保存(cún)青(qīng)椒可(kě)达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合长途(tú)运输。

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