可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔(gé)问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块(kuà均码一般是什么码，均码一般是什么码数i)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了(le)再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即(jí)可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步(bù)解(jiě)冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。