薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是块根和(hé)块(kuài)茎，具(jù)有(yǒu)生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等(děng)，小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面积和总产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和(hé)块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是(shì)供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形(xíng)和块形等(děng)多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美(měi)洲热带(dài)，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可(kě)食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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