怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等(děng)，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲(lián)还(hái)能够影响胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的(de)话，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄(huáng)中带(dài)青为(wèi)佳，并且在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻(qīng)轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉(ròu)很简单(dān)遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也(yě)能(néng)够(gòu)经过(guò)捏榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判(pàn)别榴莲(lián)的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两(liǎng)根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心闻一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的(de)话，就阐明这(zhè)个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格(gé)适中(zhōng)简太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗单(太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的(de)气味判(pàn)别它(tā)是(shì)不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲(lián)是(shì)有一股青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋味(wèi)，而(ér)坏了(le)的(de)榴莲呢，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨(jù)细(xì)和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官(guān)郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海时(shí)刻太长(zhǎng)太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗，船员们(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它(tā)称(chēng)为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情。

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