菲(fēi)律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位(wèi)于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海山区(qū)省份(fèn)，全省(shěng)人口不过60万余，还不及国(guó)内(nèi)大一点(diǎn)的(de)县。3天前，一辆满载(zài)乘客的(de)大(dà)巴在该省(shěng)哈(hā)姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为(wèi)行驶速(sù)度过快一头栽进了公路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸(huò)出(chū)发，我(wǒ)们大(dà)概就(jiù)能知道，这里的(de)地理(lǐ)状(zhuàng)况(kuàng)了。

蒂比奥水域栖息的海龟班(bān)乃岛是(shì)菲律宾(bīn)第六大岛，观(guān)光客们耳熟能详(xiáng)的长滩(tān)岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律宾第四大城市(shì)伊(yī)洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也(yě)有不少(shǎo)人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国人(rén)，连其(qí)他(tā)岛的(de)菲(fēi)律(lǜ)宾人知道的都比较(jiào)少了。据说安蒂克这个名(míng)字(zì)源自当(dāng)地一种(zhǒng)巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最初来的(de)西班牙殖民(mín)者(zhě)大(dà)概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名。所以(yǐ)真(zhēn)正的名称其实(shí)应(yīng)该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省。

安蒂(dì)克省(shěng)位于米(mǐ)沙鄢群岛的最西(xī)边(biān)不(bù)过，如果你愿(yuàn)意花时间离开游客如织的长(zhǎng)滩岛(dǎo)、甘蔗田遍(biàn)地的西(xī)部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省在错综复杂的河(hé)流与幽深的(de)原始(shǐ)森(sēn)林(lín)中穿(chuān)梭，你(nǐ)就会(huì)发现(xiàn)每个旅行(xíng)者都(dōu)可遇而不(bù)可求(qiú)的美景和(hé)惊(jīng)喜。

伊拉努-布(bù)基农(nóng)梯(tī)田伊拉努-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的伊(yī)富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺(nuò)加(jiā)斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色(sè)长滩(tān)岛(dǎo)多(duō)少，最重(zhòng)要(yào)游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的(de)珊瑚(hú)礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火(huǒ)山湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？值得一提的是，已(yǐ)故知名(míng)菲华(huá)政治家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的镇(zhèn)子(zi)上。

林(lín)雯洛与老杜在一次选举集会上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会(huì)发(fā)现(xiàn)这(zhè)里(lǐ)的山(shān)村河谷处处架起(qǐ)的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁锅底(dǐ)下(xià)柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈(yíng)的(de)美女猛男们惬(qiè)意地躺(tǎng)在了(le)蒸汽四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或(huò)者说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力的洗浴方式，源自这片大海与高山之间(jiān)交通不便偏(piān)远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在这里(lǐ)的土(tǔ)著以狩猎(liè)为生，需要(yào)长途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石板下(xià)用柴火烧热(rè)河水，加入本地(dì)独(dú)有(yǒu)的解(jiě)乏提神草药用来泡(pào)澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭(xí)了至少(shǎo)上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然(rán)处于热带，但高山河(hé)谷(gǔ)之间(jiān)尤(yóu)其是(shì)晚上的气(qì)温并不(bù)高。久而(ér)久之，这里成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男(nán)性依旧出门狩(shòu)猎或采药(yào)伐木，女人们(men)则专门为(wèi)游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊脚(jiǎo)楼式(shì)的草木屋提(tí)供给游客短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种独(dú)特的水上餐厅(tīng)和度假(jiǎ)村民宿(sù)也遍及河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么时候开始，游客们不再满足(zú)于土著们提(tí)供的茶(chá)水与(yǔ)食物，反(fǎn)而对他们别具一格的泡澡方式开始感兴(xīng)趣。于(yú)是就衍(yǎn)生出了当地最具(jù)特色的旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实(shí)是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若(ruò)干年前，下(xià)游的制糖厂更新换代后淘汰(tài)了一(yī)批大(dà)铁锅，土著知道(dào)后买(mǎi)来替代加热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以随时更换(huàn)洗浴场地(dì)又容易加热的大(dà)铁锅(guō)成了泡澡(zǎo)的主角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热(rè)试温(wēn)仍(réng)需(xū)要一个小时(shí)左右，因此游客(kè)们(men)仍(réng)需要提(tí)前(qián)预约才能尽情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人双人到(dào)家庭(tíng)甚至超大(dà)型号(hào)应(yīng)有尽有，草(cǎo)药也分美(měi)容养生与提神醒(xǐng)脑等等区(qū)别。因(yīn)泡(pào)澡(zǎo)的水直接取(qǔ)自蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见的天然(rán)植(zhí)物(wù)，因此，铁锅(guō)泡澡的价格一(yī)直(zhí)很低。

土著(zhù)说，价格大致(zhì)分为(wèi)三(sān)种(zhǒng)：某些要爬(pá)树摘的树叶需要(yào)另加(jiā)25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带(dài)花(huā)瓣的草药(yào)因药性更容(róng)易被吸收，又会影(yǐng)响再(zài)生繁殖而(ér)被(bèi)加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他(tā)普(pǔ)通(tōng)双人锅的人均消费基(jī)本都在(zài)每半小时250披索(suǒ)左右。

具(jù)体的养生效果如何，谁也不敢保证(zhèng)，但(dàn)摆在眼前的视觉效果还(hái)是非常震(zhèn)撼(hàn)人心的。值得一提的是，铁(tiě)锅(guō)因制糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽(suī)然导热速度并不快却能(néng)持(chí)久(jiǔ)保温(wēn)，水温可(kě)根据游(yóu)客自行选择并由土著女性监督控制，由于草药被热水烫(tàng)过(guò)后(hòu)会散(sàn)发出令人放(fàng)松的(de)香味，很多游客(kè)会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想(xiǎng)一(yī)下，在(zài)如此原始(shǐ)的自然环(huán)境中，一面侧(cè)耳听(tīng)水声潺(chán)潺(chán)，鸟语(yǔ)花香，一(yī)面享(xiǎng)受(shòu)泡澡给身体带来(lái)的(de)慵懒舒缓感，您还介意(yì)用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间山区(qū)的气温会很(hěn)低，在泡澡之前请(qǐng)一定(dìng)要带上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不想像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是(shì)必须的。

游客在河边享用本地美食

游客(kè)体验溪流(liú)漂流(liú)

小情(qíng)侣(lǚ)在瀑布边留(liú)影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词源(yuán)自(zì)河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难发出这个音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖活人，游客(kè)们还可以(yǐ)徒步前往数公里外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂(dì)比(bǐ)奥河划皮划艇和漂流(liú)，以及前往古色古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉浸(jìn)之旅。

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