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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma),南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

  可(kě)以。

  切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的,也可以冷冻,只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉,这样的做法(fǎ)的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失,处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后,只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好,就可以(yǐ)放冰箱了。

  等(děng)后面(miàn)拿出来(lái)在(zài)吃的时候,就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉,再切掉南(nán)瓜(guā)切面的一层(céng)就好了,这样也不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

  南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存(cún)一(yī)年左右(yòu)的(de)时间,如果放(fàng)置在潮(cháo)湿(shī)的地方,可以(yǐ)保管三个月左右(yòu),南(nán)瓜是水果中比较坚(ji位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念ān)固的食物,可(kě)以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

  南瓜很容易保存,完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月,切开的南瓜(guā)容易(yì)变质,最多可以保存(cún)2~3天。

  南瓜可以放入冰箱,但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的(de)温度,南瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境存(cún)放。

  一般来(lái)说,冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜,否(fǒu)则容易冻伤,南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月(yuè)没问题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储存(cún)很长时间,不(bù)需(xū)要特别用到(dào)冰箱,放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质(zhì)。

  南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于(yú)南瓜的种类很多,因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异,例(lì)如:金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄,条纹清晰粗重,表明是(shì)成熟的南瓜;

  绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑,表明是成熟的南瓜(guā)。

  无论黄色(sè)还是(shì)绿色,只要是南瓜位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念,它的棱角越深,瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜(guā)瓤

  南瓜切成小(xiǎo)块,瓜皮很硬,这样的南瓜,煮熟后,吃起来又嫩(nèn)又甜。

  瓜皮颜色一般为金黄色,成熟时颜色较深。

  反之,如果颜色较(jiào)浅,则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟(shú)。

  此(cǐ)外,瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

  3)看外皮

  选择(zé)南瓜时,最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

  如果情况不(bù)佳(jiā),就位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念不要购买。

  但乡下的(de)南(nán)瓜,外皮上会有一些小斑点(diǎn),这(zhè)是因为,当南瓜在生长过程中,可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或(huò)刮伤(shāng)时,南(nán)瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口(kǒu),经过(guò)一段时间,这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块,表皮上也会有小斑点,但不影(yǐng)响食用。

  另外,挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的,表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好,这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ),而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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