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  朵的红色是热情的色彩,它(tā一里地等于多少米,一里地等于多少米千米)强烈,奔放,令人精神振(zhèn)奋。

  红紫烂漫(màn)的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样红(hóng)?人(rén)们一边赞叹,一边不(bù)免提出疑问(wèn),寻求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)第一部分:赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿为什么(me)这样红”的问题。

  【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明(míng)的(de)问(wèn)题。

  花儿为什(shén)么(me)这样红?首先有它的物(wù)质基础。

  不论是红花(huā)还是(shì)红(hóng)叶(yè),它们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成一里地等于多少米,一里地等于多少米千米的花青素。

  当(dāng)细胞液是酸(suān)性时,花青素呈红色,酸性愈强(qiáng),颜(yán)色(sè)愈红(hóng)。

  细(xì)胞液(yè)是(shì)碱性时(shí),花青素呈蓝色,碱性(xìng)较强,就成为蓝黑(hēi)色,如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便(biàn)是。

  而当(dāng)细(xì)胞液(yè)是中性时,则呈紫色(sè)。

  万紫(zǐ)千红,红蓝交(jiāo)辉,都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示(shì)来的。

  【段(duàn)析】具体说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

  【品味(wèi)】以设问开始后,用一(yī)句话概括(kuò)回答,接(jiē)着具体说(shuō)明。

  以下几段都(dōu)采用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法。

  除了红花以外,还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

  橙(chéng)色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似,而最典型的是(shì)胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩的色素,就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

  【段(duàn)析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也是(shì)决(jué)定花(huā)朵颜(yán)色的物质(zhì)基础。

  【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说(shuō)明(míng)花青(qīng)素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析(xī)

  朵的红(hóng)色是(shì)热情的色彩(cǎi),它(tā)强烈,奔放,令(lìng)人精神(shén)振(zhèn)奋(fèn)。

  红紫烂(làn)漫的春天,活力充(chōng)沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们一边赞(zàn)叹(tàn),一(yī)边(biān)不免提出疑(yí)问,寻求科学(xué)的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)

  第一部分:赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽,并由(yóu)此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)”的问题。

  【品味】开头(tóu)以问句提出(chū)要说明的问题。

  花儿为(wèi)什么这样红(hóng)?首先有它的物质基础。

  不论是红花还是(shì)红叶,它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成(chéng)的花(huā)青素。

  当细(xì)胞(bāo)液是酸性时,花青素(sù)呈(chéng)红色,酸性愈强,颜色愈红。

  细胞液是(shì)碱性(xìng)时,花青弊(bì)轿素呈蓝色,碱(jiǎn)性(xìng)较(jiào)强(qiáng),就成为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

  而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí),则(zé)呈(chéng)紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝交辉,都是花青素在不同的酸碱反应中所显示(shì)来的。

  【段析】具体说明花青素这(zhè)一(yī)物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

  【品(pǐn)味】以设问开始后,用一句话(huà)概括(kuò)回答,接着具体说明。

  以下几段(duàn)都采用了这种手法。

  除了(le)红花以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色(sè)彩相(xiāng)似,而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝(luó)卜,所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素,就被(bèi)称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的(de)物(wù)质基(jī)础握链。

  【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素(sù)的段卜孙作用

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