马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看马铃(líng)薯形状(zhuàng)的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频以及马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可以(yǐ)当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以(yǐ)当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需养(yǎng)分(fēn)及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还可以(yǐ)吃一些其他的(de)食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一(yī)定(dìng)量的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以(yǐ)作为(wèi)主(zhǔ)食。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分缩短，北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环最好(hǎo)不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不简单(dān)保存，并且保存(cún)时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的(de)马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都含(hán)有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要(yào)留意(yì)掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高(g北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环āo)的(de)蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的(de)口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你(nǐ)会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)多(duō)多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的(de)，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就(jiù)不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能吃(chī)，都是(shì)些(xiē)最基(jī)本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的(de)马铃薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色(sè)的(de)马铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃(líng)薯的时(shí)分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在(zài)挑马铃薯(北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，多多(duō)少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否(fǒu)发(fā)绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一(yī)般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归(guī)于(yú)粉(fěn)质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质(zhì)，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的(de)马铃薯(shǔ)不要购买(mǎi)和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存(cún)在阴凉处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒(shài)，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度(dù)过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过清洗，可(kě)以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬果老化的乙烯(xī)气(qì)体(tǐ)，可(kě)以按捺(nà)马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺(nà)呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最(zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素(sù)，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也(yě)可(kě)以让心境变得十分的好，上面便(biàn)是对什么(me)样的马铃薯好的一(yī)些介绍，这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分可以依照上面(miàn)的办法去试(shì)一下，这样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假(jiǎ)如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有伤(shāng)残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃(líng)薯有两(liǎng)种(zhǒng)类型，一种是外(wài)形没那么规(guī)矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃薯削起来很便利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所以说挑选越(yuè)圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较(jiào)面比(bǐ)较甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如(rú)是那种表皮(pí)比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此(cǐ)刻若(ruò)是拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)的话，那是(shì)再适(shì)宜(yí)不(bù)过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也要留意这一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好(hǎo)。

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