马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片(piàn)，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一(yī)般(bān)能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在吃(chī)的时(shí)分要适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃一(yī)些其他的(de)食物，留意荤素调(diào)配，确(què)保养分(fēn)均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可(kě)以作为(wèi)主(zhǔ)食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可以促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的(de)部(bù)分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适(shì)宜(yí)再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食(shí)用频率十分(fēn)高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰(fēng)厚的(de)烹(pēng)饪办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多(duō)样，那，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现(xiàn)有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少(shǎo)少有点不同，像越圆的(de)马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不(bù)果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的要(yào)拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不能(néng)吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放得太久，还(hái)影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比(bǐ果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的)较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的实(shí)践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五(wǔ)月皇后(hòu)种类则(zé)属黏质(zhì)，不简(jiǎn)单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低(dī)不(bù)平的(de)防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好剥(bō)皮(pí)，马铃薯(shǔ)利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要(yào)尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而(ér)匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤(bā)和(hé)糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口(kǒu)味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留(liú)意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高会导(dǎo)致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气体，可以按(àn)捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然(rán)表皮变绿(lǜ)，食(shí)用后(hòu)或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会(huì)含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可(kě)按(àn)捺呼吸(xī)中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻(kè)也(yě)须长一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒(dú)性(xìng)大大(dà)高(gāo)于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只(zhǐ)需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯(shǔ)中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素，应立即(jí)中(zhōng)止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食物也(yě)可(kě)以让心境(jìng)变得十分的好(hǎo)，上面便是对(duì)什(shén)么样的马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购买食(shí)材(cái)的时(shí)分可以(yǐ)依照上(shàng)面的办(bàn)法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好地品(pǐn)味它的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损(sǔn)害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的(de)，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并(bìng)且这类马铃(líng)薯的口感也(yě)欠(qiàn)好，养分也较差，真(zhēn)实没(méi)必要买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类(lèi)型(xíng)，一种是外形没那么(me)规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便(biàn)利，比(bǐ)较不那么费力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那(nà)种(zhǒng)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比较(jiào)实、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比(bǐ)较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意(yì)这(zhè)一点细节(jié)，要掌握好。

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