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含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取的(de)加工过的(de)食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外(wài)弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲反应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合(hé)物(wù)都可(kě)以溶解在水(shuǐ)或(huò)是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一特定的(de)关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及(jí)碳酸(suān)氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离(lí)子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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