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芦(lú)柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般(bān)可(kě)以做陈皮(pí)食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是(shì)其中的一(yī)类，也可以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压等功能(néng)，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含(hán)有大量的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素(sù)等多种(zhǒng)人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大小适中(zhōng)，表皮略粗四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震糙（粗(cū)糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有(yǒu)小枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦(lú)柑表(biǎo)皮(pí)颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色(sè)深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感甜，品质较次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵(四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度(dù)生长，没什(shén)么味(wèi)道(dào)，太(tài)小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该(gāi)挑颜色黄(huáng)点红(hóng)点，还(hái)要挑母(mǔ)的芦柑它的(de)脐是凹进去的。

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