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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

  刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区,所以属(shǔ)于(yú)淡水鱼。

  虽然它们(men)是淡水鱼,但它(tā)们可以(yǐ)在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性,它(tā)们不仅能古代诗人称号大全全部,古代诗人称号大全诗圣诗仙等适应(yīng)淡水环境,还能(néng)在海水中正常(cháng)生长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后,它们会(huì)将小鱼(yú)带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交界处(chù),比如(rú)我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍有些粗,占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二。

  成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ),体重约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形(xíng)鳍,鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑(huá),没(méi)有鳞(lín)片。

  刀鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带(dài)水域,但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长,前(qián)部高,向后(hòu)渐(jiàn)低(dī);背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每(měi)侧(cè)2个,距眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

  口(kǒu)大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼古代诗人称号大全全部,古代诗人称号大全诗圣诗仙等时上颌(hé)骨短,向后伸到鳃(sāi)盖附近;成(chéng)鱼时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底,上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入东平湖后,又重(zhòng)新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分(fēn)继续在湖区摄(shè)食一段时间(jiān)之后再降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准;尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特优鱼(yú)类,脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主;在肌肉游离氨(ān)基酸中,含有丰富(fù)的鲜味氨基酸(suān),尤(yóu)其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人类(lèi)的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人(rén)体健康有(yǒu)益的(de)动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁,一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵,形成(chéng)渔汛,产卵后(hòu)又返归海中。

  ”长江下游从南京(jīng)到南通的水道(dào),通常是刀鱼鱼群出入的(de)最佳地段。

  江阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处的南岸,是鱼(yú)群回(huí)游(yóu)的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸线长途上百里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的(de)刀鱼,其产量在长江下游各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

  往(wǎng)往(wǎng)春节一过,渔船竞发,渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白一片。

  旺季来临时,大街(jiē)小巷,只要叫卖(mài)的人(rén)一招引,围者如堵,争(zhēng)相选购,称(chēng)秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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