生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1不尽人意是什么意思、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结(jié)球(qiú)生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多(duō)，不尽人意是什么意思比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥(féi)的残(cán)留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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