菲律宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海山区省份(fèn)，全省(shěng)人口不(bù)过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点的县。3天前，一辆满载(zài)乘(chéng)客的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进了(le)公路边(biān)深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣——菲律宾中部大巴冲出道路(lù)坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从(cóng)这(zhè)起车祸出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水域栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长(zhǎng)滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说(shuō)起安蒂克省，不要说外国人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人知道(dào)的都比(bǐ)较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自当地一种(zhǒng)巨型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘米长(zhǎng)，最初来(lái)的西班牙殖民(mín)者大概是被这(zhè)种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用作地(dì)名。所以真(zhēn)正(zhèng)的名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

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安蒂克省位于(yú)米沙鄢群岛的(de)最西边不过，如果你愿意花时间离(lí)开游客如(rú)织的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地(dì)的西部(bù)平原和菲岛交(jiāo)通最通畅(chàng)城市伊洛伊(yī)洛，来到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与幽(yōu)深的原(yuán)始森林中穿(chuān)梭(suō)，你(nǐ)就(jiù)会(huì)发现每(měi)个旅行者都可遇(yù)而(ér)不可求的美(měi)景和(hé)惊喜。

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伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋(sòng)岛北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等(děng)的绵长白色(sè)沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特(tè)巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的(de)珊(shān)瑚礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班乃(nǎi)岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火(huǒ)山湖(hú)和山谷(gǔ)间依次坐(zuò)落的(de)14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得一提(tí)的是，已故知(zhī)名菲华(huá)政治家(jiā)、前(qián)参(cān)议员、前(qián)马(mǎ)尼拉(lā)市长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次选举集会上(shàng)

沿着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷(gǔ)处处架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美女猛(měng)男们惬意地躺在了(le)蒸汽四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖(dùn)活(huó)人”，或(huò)者说(shuō)卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具(jù)视觉冲击力的洗浴方式，源自这片大海与高山之间交通(tōng)不便偏远区(qū)域(yù)生活的土(tǔ)著(zhù)部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹(āo)陷的大石(shí)板下用柴火(huǒ)烧热河(hé)水，加入(rù)本地独有的(de)解乏提神草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体力与免(miǎn)疫力的(de)目的。据说这种泡澡方式承袭了(le)至少上千年(nián)。

蒂比奥河(hé)，源自马贾阿斯(sī)山(shān)。虽(suī)然(rán)处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并不高(gāo)。久而(ér)久之，这里成了避(bì)暑胜地。河(hé)流附近的(de)土著也因为旅游(yóu)业的(de)关系纷(fēn)纷(fēn)搬(bān)到河边生活(huó)，青壮年(nián)男性依(yī)旧出门狩(shòu)猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为游客供应(yīng)歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有(yǒu)吊脚(jiǎo)楼式的(de)草(cǎo)木(mù)屋提供(gōng)给(gěi)游客短暂(zàn)居(jū)住。渐渐地(dì)各(gè)种(zhǒng)独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么时候开(kāi)始，游客们不再满足于土著们提(tí)供(gōng)的茶水与食物，反而(ér)对他们别具一(yī)格的泡澡方式(shì)开始感兴趣。于是就衍生出了(le)当(dāng)地最具特色的旅(lǚ)游主(zhǔ)题：铁(tiě)锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个(gè)词(cí)其(qí)实是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大锅(guō)其实是以前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的(de)用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下(xià)游的制糖厂更新换代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著知道后(hòu)买来替代加热缓(huǎn)慢又容(róng)易碎(suì)裂的石(shí)板，从(cóng)而可以随时更换洗浴场地(dì)又容易加热的(de)大铁锅成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用(yòng)再(zài)像祖先们那(nà)般繁琐(suǒ)，但采(cǎi)集新鲜(xiān)草药(yào)与加热试温仍需(xū)要(yào)一(yī)个小时左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍需(xū)要提前预约才能(néng)尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人到家(jiā)庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草(cǎo)药(yào)也(yě)分(fēn)美容养生(shēng)与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当地(dì)随处(chù)可见的(de)天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著说，价格(gé)大致分为三种：某些要爬树摘(zhāi)的树(shù)叶需要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元人民(mín)币）；带花(huā)瓣的(de)草(cǎo)药(yào)因药性(xìng)更容易被吸收，又会影响再生繁殖而(ér)被(bèi)加收50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普通双人(rén)锅的人均消费(fèi)基本都在每半(bàn)小时250披索左(zuǒ)右(yòu)。

具体的养生效果如何(hé)，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前(qián)的(de)视觉效果还是非常震撼(hàn)人心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制(zhì)糖使(shǐ)用而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速(sù)度并不快却(què)能持久(jiǔ)保温，水温可根据游客(kè)自行选择并由土著女性监督控(kòng)制，由(yóu)于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味(wèi)，很多游(yóu)客会在不(bù)知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环境中(zhōng)，一面侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟(niǎo)语花(huā)香，一面享受泡(pào)澡给身(s一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱hēn)体(tǐ)带(dài)来的慵懒(lǎn)舒缓感(gǎn)，您还介(jiè)意用“铁(tiě)锅(guō)活煮自己”么(me)？

需要提醒一下(xià)的是，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很低，在泡澡之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为一(yī)旦离(lí)开(kāi)铁锅(guō)，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如果(guǒ)不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房间的(de)话，毛巾裹身是必(bì)须的(de)。

游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验(yàn)溪流漂流(liú)

小情(qíng)侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥这个词源(yuán)自河岸(àn)边高大(dà)的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难发出这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇也被命名为蒂(dì)比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客(kè)们还可以徒(tú)步(bù)前往数公里外(wài)的(de)巴(bā)顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划皮(pí)划艇和漂流(liú)，以及(jí)前往古色古香的梯田(tián)进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅。

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