怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹(wén)路的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜(tián)的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜(tián)，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性(xìng)食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味(wèi)或(huò)汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，大(dà)部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路。香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素(sù)的(de)影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果才说明它受到的光(guāng)照(zhào)充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也(yě)比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水(rú)果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老(lǎo)年(nián)人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时(shí)候，可以看(kàn)下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折(zhé)断，代(dài)表(biǎo)这个苹果(guǒ)是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃(chī)，相对应的(de)，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新(xīn)鲜程度。

　　如(rú)果苹(píng)果蒂(dì)周围没有褶皱的(de)，就(jiù)说明这是刚摘下(xià)来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越(yuè)多(duō)越(yuè)深，就说明(míng)摘下来有一段时间了，肯定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要(yào)看(kàn)一(yī)下(xià)苹果的条纹，条纹(wén)越(yuè)多(duō)，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少的(de)苹果既(jì)不(bù)脆(cuì)而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道(dào)怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候，可以用(yòng)手来(lái)掂一下(xià)它的重量，一般来说苹(píng)果(guǒ)越重就说明里面(miàn)的(de)水分就越多(duō)，吃起来(lái)也(yě)就越甜越清脆。

　　4香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水、看苹果的颜色。

　　大(dà)部分人都是(shì)专(zhuān)挑红色的苹果买，其(qí)实不对(duì)，很多(duō)红(hóng)色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄(huáng)里(lǐ)透(tòu)红，而且(qiě)看(kàn)上(shàng)去有一丝丝透(tòu)红的，这样的苹果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也会(huì)非常好。

　　5、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的(de)凹槽处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹(píng)果(guǒ)就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比较深的，这样苹(píng)果才会更加香甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果(guǒ)，如(rú)果(guǒ)轻轻一按发现按(àn)不动，这样的苹(píng)果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就说明这样的苹(píng)果比(bǐ)较甜(tián)。

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