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  含盐(yán)率怎么求(qiú)公式(shì),含盐率怎么求百分比是含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%的(de)。

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  含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素。

  盐在(zài)化学中,是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子(zi),属于化合物,溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún200克是几两 200克是多少毫升)在,如(rú)明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐(yán)的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢(chǔn)颤歼物(wù),溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的(de)离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色的盐(yán)对应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉(fěn)末状时(shí)为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不(bù)同的(de)味觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不(bù)可(kě)挥发的(de),且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则(zé)会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不(bù)同(tóng)的气味(例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和(hé)弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的(de)分(fēn)解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关(guān),因(yīn)此有一特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体,在水中也就(jiù)不易溶(róng)解,例如大(dà)部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于(yú)水,例(lì)如(rú)碳酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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