怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有(yǒu)较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的(de)促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人(rén)体养分的(de)效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有必(bì)定的(de)散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛(tòng)经(jīng)等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时(shí)，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不(bù)要彻底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲(lián)的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度(dù)高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生(shēng)味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的(de)话，就阐明这个(gè)榴(liú)莲(lián95311怎么转人工服务，95311怎么转人工服务直接通)的(de)老(lǎo)练(liàn)度是(shì)刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是榴莲中(zhōng)的(de)尖端(duān)，而咱们常吃(chī)的(de)榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单(dān)被老百姓承受(shòu)。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据(jù)的榴莲的(de)气味判别它(tā)是不是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实(shí)的(de)巨细和外(wài)观色(sè)彩，也(yě)能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比(bǐ)较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就(jiù)能够让它(tā)们(men)互相挨(āi)近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲(lián)文(wén)明

　　明(míng)朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现一(yī)种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带回几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后(hòu)来(lái)人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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