鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺(luó)等(děng)，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅当年非典为什么神秘结束了颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是(shì)因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng)，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)当年非典为什么神秘结束了界(jiè)范围内的(de)分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是(shì)全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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