铁观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接(jiē)近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成效(x站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的iào)。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气(qì)，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的(de)味(wèi)细胞作出(chū)归(guī)纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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