七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就不错了！而侧(cè)面(miàn)看还觉(jué)得(dé)它们长得挺萌(méng)的(de)，有一种(zhǒng)不(bù)谙世事老(lǎo)实(shí)巴交的感觉，但正(zhèng)面看(kàn)它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的(de)已(yǐ)经不能(néng)用恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真(zhēn)的长得(dé)挺(tǐng)丑(chǒu)的(de)，可能因为它们属(shǔ)于最原(yuán)始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接(jiē)一个(gè)漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴(bā)一张(zhāng)开的放大图片真的可以吓(xià)死个人的，里面全(quán)都是(shì)如尖刀般(bān)锋利(lì)的黄色牙齿，它们(men)不仅靠(kào)这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在(zài)其他大鱼的身(shēn)上也是(shì)靠这(zhè)一口(kǒu)好牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛(ma)！

而它(tā)们的(de)鳃部(bù)由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认(rèn)为它(tā)的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上(shàng)它(tā)们(men)本身的眼(yǎn)睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水(shuǐ)域(yù)不同，它们的体长也不(bù)相同，一般(bān)的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可(kě)是(shì)几亿年来它们的生(shēng)活(huó)习性几(jǐ)乎(hū)没怎么太大的(de)改变，只不过(guò)寄生(shēng)的“寄主”们发生了(le)变化(huà)， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕(xuě)鱼身上，有(yǒu)时也会去(qù)攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们(men)总(zǒng)是(shì)作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉(diào)整个(gè)人的(de)几只黑(hēi)色(sè)大虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数(shù)情况下，它们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友好(hǎo)的，不会对它(tā)鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故们的身体造成(chéng)什(shén)么(me)太大(dà)的伤害(hài)，但如果是被它们(men)“盯上(shàng)”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下(xià)一副惨白骨架(jià)。所以别说(shuō)是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七鳃(sāi)鳗(mán)的交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁(cái)”：雄性(xìn鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故g)见有(yǒu)雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则(zé)吸住旁(páng)边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们(men)的(de)baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡(dàn)水或返回(huí)海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态(tài)成为(wèi)成体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生生活(huó)便达到性成熟时期，再开始集群(qún)和繁殖等(děng)新的(de)生命循(xún)环(huán)。而(ér)别(bié)看它(tā)们中(zhōng)有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川中，至(zhì)少(shǎo)在世界(jiè)上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身(shēn)上都是这样的(de)特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的(de)上流社会从中世(shì)纪开始就视其为(wèi)珍(zhēn)馐(xiū)。据文献(xiàn)记载(zài)英(yīng)格兰国王亨(hēng)利一世爱吃七(qī)鳃鳗(mán)，结果有一(yī)次(cì)在诺曼底(dǐ)吃(chī)了太多的七(qī)鳃(sāi)鳗后(hòu)死去。直到(dào)今(jīn)天，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然(rán)是一道昂(áng)贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素A的(de)含量较一般(bān)鱼类(lèi)为高(gāo)，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝(gān)明(míng)目(mù)和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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