怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及(jí)怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的(de)好坏，怎样(yàng)区分(fēn)紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)，紫菜怎样判别好不好(hǎo)，怎(zěn)样判(pàn)别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够(gòu)直(zhí)接吃吗(ma)

　　干紫菜是能(néng)够直接吃(chī)的。

　　如果干紫(zǐ)菜没(méi)有受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是(shì)证(zhèng)明(míng)这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜(cài)的枯燥、包装前已被有毒(dú)物所(suǒ)污染，这种紫(zǐ)菜(cài)对人体有害(hài)，不能食用。

　　还(hái)有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮(cháo)了黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石那就不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所(suǒ)以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底(dǐ)无(wú)沙子等(děng)杂质(zhì)，而残(cán)次干(gàn)紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一(yī)点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色则质(zhì)量很差，极(jí)有(yǒu)可能(néng)是人工上色的黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石>。

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