绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了(l兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗e)解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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