辣椒怎么风(fēng)干保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒是酸(suān)性还是(shì)碱性(xìng)

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性(xìng)。辣椒(jiāo)是(shì)热(rè)碱性食物。对于老人来说(shuō)，最好不(bù)要多吃(chī)。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食(shí)物，孕妇不(bù)能多(duō)食用(yòng)，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人(rén)身体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性(xìng)海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命食物包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜(cài)、豆类、豆(dòu)制品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物类(lèi)、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒，仔细洗(xǐ)去(qù)污(wū)垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命(bèi)压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一(yī)个步(bù)骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣椒后(hòu)，特别注意不(bù)要(yào)用手触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉(liáng)架，或(huò)其它(tā)底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固(gù)的烤盘或托盘(pán)，因为它们不通风，辣(là)椒(jiāo)比较难均匀地风(fēng)干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照到阳光、通风良(liáng)好的房(fáng)间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿(chuān)成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续(xù)挂着它们，或(huò)是收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的(de)位置，穿过辣椒，一(yī)直重(zhòng)复(fù)这个(gè)步骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好(hǎo)、照到(dào)阳光的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣(là)椒变干后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉(lú)快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如(rú)果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然风干，不(bù)妨(fáng)使用这(zhè)个方法。

　　比起完整(zhěng)地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣椒(jiāo)切(qiè)片(piàn)能让它们更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对(duì)半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏(shì)度(dù)（125华氏度）或(huò)最低温烘烤(kǎo)数小(xiǎo)时。

　　你也可以用食(shí)物脱水(shuǐ)机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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