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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维(wéi)生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的营(yí轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁ng)养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起到(dào)一定的(de)辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的(de)小，有(yǒ轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁u)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留意一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多(duō)；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出来，但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可(kě)能会(huì)变味。

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