怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色(sè)的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜南(嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发(fā)黑的(de)是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下南瓜上(shàng)的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以(yǐ)看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠(cháng)胃很好的食物(wù)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织的正常代(dài)谢，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进溃疡愈合(hé);果胶则可以让(ràng)消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为(wèi)：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医(yī)学研(yán)究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助(zhù)肝(gān)、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人(rén)增强肝肾细(xì)胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素(sù)e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成胰岛素所嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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