距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临(lín)断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多(duō)产(chǎn)品在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格(gé)可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因干旱下(xià)调产(chǎn)量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应对成(chéng)本上升(shēng)。

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