杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起(qǐ)草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制菜产业(yè)高质量发展的实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年(nián)，全市培育10家以上预(yù)制菜龙头(tóu)生产企业(yè)，100家(jiā)规(guī)模以上预制菜企业，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品，培(péi)育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营(yíng)门店和预制菜经销网点，全产业cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式链总产值达千(qiān)亿元以上。

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