魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多(duō)了魔芋是公认热(rè)量比较低的(de)食(shí)物，而且(qiě)特别适(shì)合在减脂的时(shí)候吃，那这个(gè)魔芋吃起来(lái)有(yǒu)没有(yǒu)热(rè)量(liàng)摄入的？魔(mó)芋(yù)的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么(me)没有(yǒu)热量，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万别(bié)吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太(tài)多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚(jù)糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以消(xiāo)化这种成分的酶，所以它(tā)不(bù)但不能(néng)被(bèi)我们消化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中就(jiù)有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定(dìng)的减肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘(zhān)度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维素很多的(de)食物，适量(liàng)吃会有效的促进(jìn)肠的(de)蠕动，还可(kě)以为人体补充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚(jù)糖，可(kě)以(yǐ)达(dá)到清理肠道的目的，并且还能降血压、降低血(xuè)脂(zhī)。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的(de)调节(jié)体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

　　魔(mó)芋(yù)虽(suī)然有高的(de)饱腹(fù)感和低热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食使用(yòng)，不能够(gòu)多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生(shēng)魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小时以上才可(kě)以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多种维生(shēng)素和钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质元(yuán)素(sù)，还含(hán)有人类所需要的魔芋多(duō)糖，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富(fù)含魔芋(yù)多(duō)糖，尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋(yù)品种含量高(gāo)外科鼻祖是谁？达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的(de)特别(bié)的气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就(jiù)是(shì)有腥(xīng)味的植物，挖(wā)出来就是(shì)这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯(chún)的(de)等级(jí)越高，可能相对的(de)腥味(wèi)会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到很(hěn)轻微，但还是会(huì)有一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝没有(yǒu)的是(shì)几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水(shuǐ)以后(hòu)，气味会(huì)明显(xiǎn)减(jiǎn)轻，要注意(yì)加点蜂蜜(mì)或果汁调一下。

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