生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是(shì)咸的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出(ch幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会ū)口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选(xu幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会ǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片较大的(de)情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在(zài)选(xuǎn)购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的(de)生菜。

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