怎(zěn)么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的(de)？看颜(yán)色和纹路(lù)的。关(guān)于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜(tián)的(de)，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹(píng)果又甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果怎(zěn)么挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性食物并非(fēi)依(yī)据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程(chéng)度判(pàn)定，不(bù)能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的(de)颜色，所以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹(wén)路错综复杂(zá)的(de)苹果才说明(míng)它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有(yǒu)脆(cuì)感，适合(hé)老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂(diān)，个头(tóu)不(bù)大又有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在(zài)买(mǎi)苹(píng)果时(shí)，尽量选择中果，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂(dì)潮(cháo)湿(shī)，难(nán)以折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱(zhòu)纹越多(duō)越(yuè)深(shēn)，就说明摘下(xià)来有一段时间(jiān)了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选苹果的(de)时候要看一下苹果的(de)条纹，在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗条纹越多，苹果就(jiù)越好吃(chī)，反之(zhī)条纹少的(de)苹果(guǒ)既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂一(yī)下它的重量，一般(bān)来说苹果越重就说明(míng)里面的水分就越多，吃起来也(yě)就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都是专挑红色的(de)苹(píng)果买，其实不(bù)对，很多红(hóng)色的(de)苹(píng)果可能是用了染色剂(jì)。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且看上去(qù)有一(yī)丝丝透(tòu)红的(de)，这(zhè)样的苹果都很(hěn)甜，而且水分充(chōng)足(zú)口(kǒu)感也会(huì)非(fēi)常好。

　　5、看苹(píng)果的凹(āo)槽(cáo)处。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这(zhè)样苹(píng)果才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻(qīng)轻(qīng)一按发现按不动，这样的苹(píng)果(guǒ)会有点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比较容易(yì)按下去(qù)，就说明这样的苹果比较甜。

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