切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的(de)做(zuò)法的(de)目的是为了(le)防(fáng)止(zhǐ)水分(fēn)的(de)流失，处(chù)理(虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱(xiāng)了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些(xiē)小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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