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独肖有哪几个肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的(de),做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn独肖有哪几个)：用陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这种(zhǒng)制作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。独肖有哪几个strong>

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是(shì)搭配各(gè)种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(独肖有哪几个nián)的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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