怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于(yú)怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡(pú)萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡萄(táo)时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些葡萄一是(shì)容易(yì)发(fā)酵，二是(shì)价位相对较低。常见的(de)葡萄(táo)、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄(táo)由于(yú)葡(pú)萄(táo)表皮很可(kě)能(néng)残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要(yào)，最好能(néng)够逐(zhú)颗清洗，再用(yòng)自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第(dì)三(sān)步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)用(yòng)塑料容器，因为(wèi)塑料很可(kě)能会与酒精发生(shēng)化(huà)学反(fǎn)应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一(yī)些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒坛(tán)子密(mì)封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封(fēng)口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去翻(fān)动(dòng)或打(dǎ)开盖子(zi)。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这(zhè)个季(jì)节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮(fú)在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注(zhù)意外观新鲜，果穗(suì)大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人(rén)指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟(shú)关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗往往由(yóu)于光(guāng)照程度最差(chà)，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生(shēng)素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全不加热(rè)，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下(xià)来(lái)，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观点的(de)真(zhēn)实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的维生素(sù)C为指(zhǐ)标，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维(wéi)生素C的(de)损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物(wù)质(zhì)等(děng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在一(yī)起，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和(hé)其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭(miè)活(huó)一(yī)些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很(hěn)不错。

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