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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的(de)味道(dào)就(jiù)比较(jiào)好吃，而(ér)且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不管是用(yòng)生的(de)恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因还是熟的都是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因(shēng)的芹菜味道比较重所以很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的芹恒星年和回归年的区别通俗易懂的，恒星年和回归年的区别原因菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多(duō)，粗(cū)纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营(yíng)养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别(bié)营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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