松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于补充身(shēn)体所需营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议最好将松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从(cóng)而对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或(huò)与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果在生(shēng)吃松茸后(hòu)出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正规(guī)医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙(shā)比较多(duō)的(de)地方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次ht: 24px;'>军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次)干燥既可。

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