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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分,从地(dì)下岩盐沉(chén)积物(wù)和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi),属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求(公(gōng)式(shì))

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn),从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

  在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

  扩展资(zī)料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的(de决别和诀别哪个是对的意思,诀别和决别是什么意思)盐(yán)对(duì)应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

  2、盐(yán)的物(wù)理性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉(jué),例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导致(zhì)铅中(zhōng)毒)、酸(suān)味(酒决别和诀别哪个是对的意思,诀别和决别是什么意思石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气(qì)味。

  而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根(gēn)据(jù)共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发(fā)和分解(jiě),并且由(yóu)于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反应(yīng),因此当(dāng)有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可(kě)以溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂(jì)中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶(róng)剂(jì)都有关,因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离子当(dāng)中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定(dìng)的(de)固(gù)体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 化学方程式

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