刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一的。关(guān)于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是国家常务委员7人，国家常务委员7人简历淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入(rù)淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖(zhí)成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和(hé)海水的交(jiāo)界(jiè)处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域(yù)，但(dàn)夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有(国家常务委员7人，国家常务委员7人简历yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆国家常务委员7人，国家常务委员7人简历凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不(bù)摄食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一部分继(jì)续(xù)在湖区摄食一(yī)段时(shí)间之(zhī)后再(zài)降河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价(jià)标准；尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸(suān)，尤(yóu)其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到(dào)河(hé)流(liú)上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最(zuì)佳地(dì)段。

　　江阴地处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量(liàng)在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节(jié)一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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