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离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸(zhù)铁锅(guō)和生铁锅哪(nǎ)个对身体(tǐ)好各有优缺点的。

　　关于家用炒菜锅生铁好还是熟(shú)铁好，铸铁锅和生铁锅哪(nǎ)个(gè)对(duì)身体好以(yǐ)及铸铁锅和生铁锅(guō)哪个(gè)对身体好(hǎo)，什(shén)么铁锅最好用又健康，买铁锅是生铁好还(hái)是(shì)熟铁(tiě)好，家用炒菜锅生(shēng)铁好还(hái)是(shì)熟铁好呢，家(jiā)用炒菜(cài)锅生铁好(hǎo)还(hái)是熟铁好用等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活小知识(shí)：

家用炒(chǎo)菜(cài)锅生铁好(hǎo)还是熟铁(tiě)好，铸铁锅和(hé)生铁(tiě)锅哪个对(duì)身体好

　　各(gè)有(yǒu)优缺点(diǎn)。

　　生铁锅和熟铁锅主要区(qū)别在于传热均(jūn)匀，但同时(shí)导(dǎo)热比较慢，使用时保温(wēn)效果比较(jiào)好(hǎo)，所以更适合拿来炖(dùn)煮，适合厨房新手(shǒu)使用。

　　而熟铁锅的(de)表面一般比较光滑，比较好(hǎo)打理和清洗，并且熟铁锅质(zhì)量(liàng)较轻，好拿取(qǔ)，但缺(quē)点(diǎn)是导热较(jiào)快，如果(guǒ)掌握不好(hǎo)火候，很容(róng)易将菜炒糊(hú)，但(dàn)导热快(kuài)的(de)好离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢更适(shì)合(hé)用来爆炒，更(gèng)适合有会炒菜的人使用，并(bìng)且熟铁锅更节省煤气。

家庭用炒菜锅是生铁(tiě)好还是熟铁好？

　　针对题(tí)主这个问题我(wǒ)们先来(lái)了解下(xià)生(shēng)铁锅和熟(shú)铁(tiě)锅。

　　生铁和熟铁之间的区别。

　　生铁锅和熟(shú)铁锅的(de)制作过程以及(jí)铸造工艺。

　　生铁(tiě)锅和熟铁锅的优缺点以及功能特性(xìng)。

　　1、生铁(tiě)和熟铁之间的(de)区别

　　生(shēng)铁是含碳量较高(gāo)（2-4.3%）的铁碳合金，又称铸铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也(yě)就是生(shēng)铁锅）

　　熟铁是(shì)指含碳量在0.02%以下的铁(tiě)，是生铁(tiě)精炼而来(lái)，又叫锻(duàn)铁(tiě)、纯铁。

　　2、生铁锅和熟铁(tiě)锅的制作过程以及铸造工艺

　　生铁由于其含碳量(liàng)高并(bìng)夹杂其(qí)它元素在(zài)内，导致它在特(tè)性上虽然坚硬(yìng)耐磨(mó)，但是会很(hěn)脆，不能用于锻造，只能通(tōng)过1000多度的高(gāo)温融(róng)化过成(chéng)铁(tiě)水(shuǐ)，再通过(guò)模(mó)具，浇(jiāo)铸出一(yī)口铁锅。

　　熟铁含碳量低，基(jī)本属于纯铁，所以(yǐ)在(zài)特(tè)性上(shàng)很软(ruǎn)、很有塑造(zào)性、强度和硬度上没生(shēng)铁(tiě)高，所(suǒ)以适合(hé)锻(duàn)压制(zhì)作(zuò)。

　　（图(tú)片中是传(chuán)承(chéng)下来的手工锻打工艺，现在(zài)大部分都是机械立体旋(xuán)压成型(xíng)工(gōng)艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅(guō)和(hé)熟铁锅的(de)优(yōu)缺点(diǎn)以及功能特性(xìng)

　　了(le)解完了原材料(liào)特性和铸(zhù)造过(guò)程，我们来看看(kàn)生铁锅和熟铁锅(guō)的(de)优(yōu)缺点(diǎn)。

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　　生铁锅(guō)（优缺(quē)点）

　　优点：

　　生(shēng)铁锅的锅体重(zhòng)而稳、耐用(yòng)、锅(guō)壁(bì)厚、导热慢。

　　生(shēng)铁锅非常适合中小(xiǎo)火炖菜(cài)和炒(chǎo)菜。

　　缺点(diǎn)：

　　生铁锅的优(yōu)点也是它的缺点，厚重的锅体使用起来比较费力，导热慢导致燃料(liào)的消(xiāo)耗加(jiā)大。