怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜(tián)传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思，南瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的(de)那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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