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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺(cì)激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜的(de)继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶(nǎi)里(lǐ)的营(yíng)养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分发(fā)生爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙(gài)的最(zuì)佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的(de)脂肪(fáng)，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了(le)要到合格(gé)的大(dà)市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无(wú)损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐(qí)全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解捏(niē)包装质(zhì)感(gǎn)，如有很硬的(de)感觉，可(kě)能(néng)存在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅(guō)内(nèi)，用慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)热(rè)气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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