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山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

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黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降(jiàng)低血(xuè)压(yā)的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而(ér)且还有很多其(qí)他(tā)的营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米属(shǔ)于同一种物质，大黄(huáng)米别(bié)名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密(mì)生(shēng)髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度(dù)、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物(wù)，含(hán)有的人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸(suān)含(hán)量，几乎是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本(běn)。

　　秆直(zhí)立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无(wú)毛，第一(yī)颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二(èr)颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外(wài)稃形似第(dì)二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光(guāng)泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西(xī)北多有(yǒu)栽培。

　　一般分两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子不粘(zhān)者为稷。

　　本(běn)植物(wù)的根(gēn)(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷(jì)的种子(山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克，常吃(chī)对高血压患者有益。