距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在(zài)北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多(duō)个(gè)渠道(dào)，有(yǒu)四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品(pǐn)牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六(liù)个(gè)月的(de)存储(chǔ)量，以免(miǎn)出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压(yā)力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨(z拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系hǎng)趋势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最近几(jǐ)个(gè)季度(dù)也都提高了(le)价格(gé)，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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